L-Phenylalanine  แอล-ฟีนิลอะลานีน

แอล-ฟีนิลอะลานีน ( L-Phenylalanine )

มีกรดอะมิโนชนิดหนึ่ง ที่จัดเป็นกรดอะมิโนจำเป็น (essential amino acid) ที่ร่างกายไม่สามรถสร้างเองได้ มีความสำคัญต่อร่างกาย

จำเป็นต่อการสร้างสารสื่อประสาท สารเคทีที่ช่วยส่งผ่านสัญญาณระหว่างเซลล์ประสาทและสมอง อาหารที่สามารถพบฟีนิลอะลานีนได้แก่

อาหารที่มีโปรตีนสูง ผลิตภัณฑ์จากนมถั่วเหลือง ฟักทอง  ถั่วลิสง อัลมอนด์ เมล็ดงา  เป็นต้น

สรรพคุณ

•   ช่วยทำให้อารมณ์ดีขึ้น

•   บรรเทาอาการปวด 

•   ช่วยลดความอยากอาหาร และลดปริมาณแคลอรี่

•   ช่วยเร่งการสมานแผล

•   ปกป้องผิวจากรังสียูวี

•   เสริมการทำงานของระบบประสาทเเละสมอง เรื่องความจำ